Ερευνητές του πανεπιστημίου της Καλιφόρνια ανακάλυψαν το γονίδιο το οποίο ελέγχει το μεταβολισμό των υδατανθράκων σε λίπος και ονομάζεται DNA-PK. Συγκεκριμένα η μεταβολή που προκαλεί το DNA-PK γίνεται στο συκώτι, όπως δημοσιεύει η εφημερίδα Τα Νέα.

Τα πειραματόζωα «ήταν πιο αδύνατα και είχαν 40% λιγότερο σωματικό λίπος, συγκριτικά με μια ομάδα ελέγχου φυσιολογικών ποντικών, λόγω της ανεπάρκειάς τους στη σύνθεση λίπους από υδατάνθρακες» δήλωσε στο Reuters ο Ρότζερ Ουόνγκ, μεταπτυχιακός φοιτητής που συμμετείχε στο πείραμα.
«Ελπίζουμε ότι αυτή η έρευνα θα βοηθήσει μια μέρα τους ανθρώπους να καταναλώνουν ψωμί, ζυμαρικά και ρύζι χωρίς να ανησυχούν ότι θα παχύνουν» σχολίασε. Επόμενος στόχος των ερευνητών είναι να επιβεβαιώσουν ότι το DNA-PK έχει την ίδια λειτουργία και στον άνθρωπο.








0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου